Quercia al Poggio Chianti Classico DOCG Riserva

Produzent: Quercia al Poggio
Region: Chianti Classico, Toskana, Italien
Rebsorte: 100 % Sangiovese
Jahrgang: 2019
Alkohol: 14,0 %
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 18–20 °C

Komplexer und eleganter Chianti Classico Riserva mit großer Tiefe, feiner Würze und klassischem Sangiovese-Charakter.

Der Chianti Classico Riserva DOCG 2019 von Fattoria Quercia al Poggio stammt aus den besten Weinbergen des Weinguts in Monsanto, einer der renommiertesten Lagen des Chianti Classico. Die ausschließlich aus Sangiovese gekelterten Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektioniert. Die lange Reifung in großen Eichenfässern verleiht dem Wein Komplexität, Struktur und außergewöhnliche Eleganz.

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Schwarzkirschen, Waldbeeren und reifen Pflaumen, begleitet von Veilchen, mediterranen Kräutern, feinen Gewürzen und dezenten Tabaknoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und harmonisch mit reifen Tanninen, lebendiger Säure und beeindruckender Tiefe. Der lange, vielschichtige Abgang unterstreicht das große Reifepotenzial dieser klassischen Riserva.

Passt hervorragend zu:

- Bistecca alla Fiorentina
- Wildgerichten
- geschmortem Rindfleisch
- Lamm
- Trüffelgerichten
- gereiftem Hartkäse