Poderi Luigi Einaudi BARBARESCO DOCG BRIC MICCA 2023

Produzent: Poderi Luigi Einaudi
Region: Barbaresco DOCG, Piemonte, Italien
Rebsorte: Nebbiolo
Jahrgang: 2021
Alkohol: 14,5 %
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 18–20 °C

Eleganter und vielschichtiger Barbaresco aus dem Piemont mit großer Finesse, komplexer Aromatik und beeindruckendem Reifepotenzial.

Der Barbaresco DOCG Bric Micca 2021 von Poderi Luigi Einaudi stammt aus der renommierten Einzellage Bric Micca in Neive, einer der angesehensten Gemeinden der Barbaresco-Zone. Die Rebsorte Nebbiolo findet hier ideale Bedingungen, um ihre charakteristische Eleganz, Tiefe und Ausdruckskraft zu entfalten. Die Reifung in Holzfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur, ohne die typische Finesse des Nebbiolo zu überdecken.

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Kirschen, Waldbeeren und Rosenblüten, begleitet von feinen Noten von Lakritz, Gewürzen, Tabak und balsamischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und zugleich elegant mit feinkörnigen Tanninen, lebendiger Säure und bemerkenswerter Tiefe. Der lange, vielschichtige Abgang unterstreicht das große Potenzial dieses klassischen Barbaresco.

Passt hervorragend zu:

- Wildgerichten
- geschmortem Rindfleisch
- Lamm
- Trüffelgerichten
- Steinpilzrisotto
- gereiftem Hartkäse