Fuhrgassl-Huber Ried Gollin Erste Lage ÖTW Wiener Gemischter Satz DAC 2022

Produzent: Fuhrgassl-Huber
Region: Wien, Österreich
Rebsorte: Wiener Gemischter Satz (u. a. Grüner Veltliner, Riesling, Traminer, Weißburgunder)
Jahrgang: 2022
Alkohol: 13,5 %
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 9–11 °C

Komplexer Wiener Gemischter Satz aus einer Ersten Lage mit saftiger Frucht, feiner Mineralität und beeindruckender Eleganz.

Der Ried Gollin - Erste Lage ÖTW Wiener Gemischter Satz DAC 2022 von Fuhrgassl-Huber stammt vom historischen Nussberg, einer der besten Weinlagen Wiens. Die Riede Gollin ist seit 1315 urkundlich belegt und zeichnet sich durch ihre hervorragende Wasserversorgung sowie bis zu 60 Jahre alte Rebstöcke aus. Die gemeinsam gepflanzten und vinifizierten Rebsorten spiegeln das einzigartige Wiener Terroir eindrucksvoll wider.

In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Birnen, gelbem Apfel, Zitrusfrüchten und feinen Kräutern, begleitet von floralen Nuancen und einer dezenten Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und vielschichtig mit feinem Schmelz, lebendiger Säure und einer eleganten, salzigen Mineralik. Der lange, harmonische Abgang unterstreicht die Klasse dieser Ersten Lage.

Passt hervorragend zu:

- Wiener Schnitzel
- gebratenem Fisch
- Geflügel
- Kalbfleisch
- Spargelgerichten
- österreichischer Küche
- Weichkäse