Erich Machherndl Grüner Veltliner Federspiel Kollmütz 2024

Produzent: Weingut Erich Machherndl
Region: Wachau DAC, Niederösterreich, Österreich
Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2024
Alkohol: 12,5 %
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 9–11 °C

Klassischer Federspiel aus der Wachau mit feiner Würze, präziser Mineralität und animierender Frische.

Der Grüne Veltliner Federspiel Kollmütz 2024 vom Weingut Machherndl stammt aus der Ried Kollmütz in Wösendorf. Die Kombination aus Löss und verwittertem Paragneis verleiht dem Wein seine elegante Struktur und ausgeprägte Mineralität. Biologisch zertifiziert und mit viel Fingerspitzengefühl vinifiziert, bringt dieser Federspiel die Herkunft der Wachau authentisch zum Ausdruck.

In der Nase entfalten sich Aromen von Williamsbirne, weißem Pfirsich und reifen Äpfeln, begleitet von feiner Kräuterwürze und der für den Grünen Veltliner typischen Pfeffernote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und präzise mit lebendiger Säure, mineralischem Schmelz und einer eleganten, würzigen Struktur. Der lange, frische Abgang macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.

Passt hervorragend zu:

- Wiener Schnitzel
- Fischgerichten
- Meeresfrüchten
- Spargel
- Geflügel
- asiatischer Küche
- vegetarischen Gerichten