Ried RABENSTEIN 1ÖTW Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve 2022

Produzent: Weingut Dürnberg
Region: Weinviertel DAC, Niederösterreich, Österreich
Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2022
Alkohol: 13,5 %
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 10–12 °C

Der Ried RABENSTEIN 1ÖTW Grüner Veltliner vom Weingut Dürnberg stammt aus einer der renommierten Rieden rund um Falkenstein. Bis zu 50 Jahre alte Rebstöcke verleihen dem Wein besondere Tiefe, Charakter und ein hervorragendes Reifepotenzial.

In der Nase zeigt er sich würzig und fruchtig, begleitet von Tabak, Pfeffer und feinen Röstaromen. Am Gaumen präsentiert er sich dicht, kraftvoll und zugleich cremig mit Aromen von reifer Birne, Ananas und kandierter Limette. Eine frische Säure und lebendige Mineralik führen in einen langen, präzisen Abgang.

Der kalkreiche Boden sowie der Ausbau auf der Vollhefe in 1.000- und 3.000-Liter-Eichenfässern verleihen dem Wein seine charakteristische mineralische Würze und zusätzliche Komplexität.

Passt hervorragend zu:

- Kalbfleisch
- gebratenem Fisch
- Geflügel
- Hummer
- Wiener Schnitzel
- gereiftem Hartkäse