Biegler Merlot & Cabernet Sauvignon Reserve 2022

Produzent: Weingut Biegler
Region: Thermenregion, Niederösterreich, Österreich
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang: 2022
Alkohol: 14,5 %
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 16–18 °C

Kraftvolle Rotwein-Cuvée mit dunkler Frucht, feiner Würze und elegantem Barriqueausbau.

Der Cabernet-Merlot Reserve 2022 vom Weingut Biegler vereint Cabernet Sauvignon und Merlot zu einer harmonischen Cuvée. Die Trauben stammen aus den besten Lagen der Thermenregion und reifen nach der klassischen Maischegärung 18 Monate in Barriquefässern. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Rotwein mit Tiefe, Struktur und großem Reifepotenzial.

In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Zwetschken, schwarzen Kirschen und Feigen, begleitet von Nougat, Tabak und feinen Röstaromen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und elegant mit dichter Frucht, gut eingebundenen Tanninen und einer harmonischen Struktur. Der lange, würzige Abgang überzeugt mit feiner Mineralität und nachhaltiger Länge.

Passt hervorragend zu:

- Rinderfilet
- Lammgerichten
- Wildgerichten
- geschmortem Rind
- gereiftem Hartkäse
- Grillgerichten